Обратноосмотические фильтры устроены и просто и сложно одновременно. Человечество знакомо с
процессом осмоса — то есть проникновения воды через полупроницаемую мембрану, уже несколько веков.
Но упаковать эту особенность в бытовой прибор для извлечения чистой воды из водопроводной удалось в
сравнительно недавно: в 60–70-е годы. По-настоящему доступными обратноосмотические фильтры стали уже
в нулевых, став лучшим способом избавления питьевой воды как от природных особенностей (высокой жесткости)
так и от результатов индустриальной и сельскохозяйственной активности человека.
Обратноосмотические мембраны производятся из особого класса материалов, имеющих свойство связываться
исключительно с молекулами воды и «проводить» их. Иные примеси этот процесс не затрагивает. Если приложить
давление со стороны водопровода, вода без примесей начнет продавливаться через мембрану на другую сторону.
Поскольку процесс это небыстрый, обратноосмотическому фильтру нужен бак для накапливания чистой воды.
Отличие обратноосмотических и сорбционных фильтров
Сорбционные фильтры (иногда их не совсем корректно называют проточными) и обратноосмотические дают разный результат очистки исходной воды.
Сорбционные фильтры менее эффективно удаляют такие примеси как органические соединения, нитраты и нитриты.
Без специального умягчающего модуля они бессильны для снижения накипи. Если же добавить ионообменный модуль,
смягчить воду получится, хоть и с ограничением по сроку. В зависимости от жесткости, такой модуль нужно восстанавливать
(регенерировать) раз в 1–3 месяца с помощью соли.
Обратноосмотическая мембрана не пропускает практически никакие примеси, а значит и все соли жесткости уходят в дренаж.
Отличие дистилляции от обратноосмотической очистки
Сравнивать эти два метода очистки воды совершенно некорректно.
Дистиллированная вода как раз может оказаться довольно «грязной», так как выпаривание хоть
и прекрасно убирает соли, не сможет удалить из воды примеси органических веществ, температура кипения которых ниже
100 °С. Именно поэтому обратный осмос — процесс намного более надежный с точки зрения удаления опасных для здоровья веществ.
Обратный осмос дает «мертвую» воду?
У современной науки нет никаких доказательств существования ни мертвой, ни живой воды,
но высокая степень очистки после обратноосмотического фильтра все равно может вызывать у некоторых
вопрос: «не вымывает ли такая вода кальций из организма?».
С точки зрения процессов, происходящих в теле, лучше всего подходит самая чистая вода,
ведь ее функция — быть средой, в которой проходят реакции, но никак не пищей, из которой мы получаем строительные элементы.
О том, насколько полезны для нас минералы в воде, мы писали отдельный пост. Все жизненно-важные
минералы человек получает из пищи, тогда как в воде этих элементов слишком мало и они не находятся в биодоступной
форме, а значит — не усваиваются. Небольшой кусок сыра (100 гр) восполнит дневную норму кальция быстрее
и лучше, чем то же количество кальция, которое содержится в 17 литрах московской воды.
Что нужно понимать, выбирая тип фильтрации
Обратноосмотические фильтры создавались, чтобы справляться с жесткостью и соленой питьевой водой.
Поэтому, если вас утомила постоянная борьба с накипью и вы не узнаёте любимый сорт чая или кофе,
когда они сварены на жесткой воде, выбирайте модель именно в этой категории фильтров.
Из всех вариантов домашней фильтрации, мембранные фильтры максимально эффективны не только в борьбе с накипью,
но и в отделении вредных примесей, в частности, нитратов и нитритов, с которыми не справится сорбция. Поэтому
даже если известковый налет не беспокоит, но воду для питья и готовки вы регулярно заказываете или покупаете в магазине,
обратноосмотический фильтр полностью закроет и эту потребность. Только намного дешевле.